最新讲话系列10831岳阳市茶协会长郑剑山:在2024岳阳黄茶制茶师大赛开幕式上的讲话
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2024-12-10 01:26:23
在202x岳阳黄茶制茶师大赛开幕式上的讲话
岳阳市茶协会长郑剑山(202x年5月21)
洞庭天下水,岳阳黄茶香。吸幕阜灵气,品幽吉名茶。值此5.21国际茶日,我们相聚在人杰地灵的幽吉茶业,举行隆重的“幽良山杯”第五届岳阳黄茶机械制茶师大赛。在此,我代表本次大赛承办方,代表岳阳市茶叶协会对出席今天大赛开幕式并指导竞赛活动的各位领导、嘉宾、茶界朋友们表示热烈的欢迎。对大家长期以来关心支持岳阳茶产业,特别是支持以“君山银针”为代表的岳阳黄茶公共品牌的打造表示衷心的感谢!
岳阳是中国黄茶之乡,20xx年,岳阳市人民政府授权岳阳市茶叶协会注册岳阳黄茶公共品牌,20xx年4月国家工商总局批准注册到今年已十年。这十年我们在岳阳市委市政府的坚强领导下,在省市有关部门行业组织的支持下,全市茶人从基础工作做起,培植优质茶园,培训制茶技师,制定并发布团体标准,打造龙头企业,实行茶旅融合、延伸产业链等方面进行了艰苦奋斗。幽吉茶业是岳阳黄茶大家族中的一员,十年来,他们专注黄茶,培植了有机茶园基地3000余亩,打造了“幽良山”品牌,它的发展见证了岳阳黄茶的辉煌,使“岳阳黄茶”这个新品牌成为了岳阳市级消费者最受欢迎的品牌;湖南省级“十大名茶”,进入湖南省五彩湘茶行列,成为省级品牌;国家级农业农村部精品培育品牌。岳阳黄茶总产量占全国黄茶的半壁江山,成为全国最大的黄茶疏散地。
“树岳阳黄茶品牌,扬黄茶工匠精神”。为认真贯彻落实岳阳市委、市政府关于高质量发展岳阳茶产业的指示,传承和发扬岳阳茶文化,大力弘扬黄茶工匠精神,岳阳市茶叶协会决定举办“幽良山杯”第五届岳阳黄茶机械制茶师大赛。此次大赛旨在通过技术比武的形式,提升岳阳黄茶的制茶水平,推动制茶工艺的创新与发展,促进茶农增收致富,助力乡村振兴战略的实施。同时,这也是一个展示岳阳黄茶魅力、增进茶文化交流的重要平台,对于提升岳阳黄茶的知名度和影响力具有重要意义。
此次大赛得到了岳阳市委、市政府以及相关部门的高度重视和支持。市委、市政府始终将茶产业发展作为乡村振兴的重要抓手,不断加大政策扶持力度,优化产业发展环境,努力将岳阳黄茶打造成具有国际竞争力的优势产业。近年来,岳阳市围绕茶产业的高质量发展,采取了一系列有力措施,包括加强茶园建设、推广标准化生产、提升加工技术水平、拓展市场营销渠道等,取得了显著成效。岳阳黄茶不仅在国内市场享有盛誉,还远销海外多个国家和地区,成为岳阳市的一张亮丽名片。
在此次大赛中,我们将邀请来自全国各地的茶学专家、学者及制茶大师担任评委,确保比赛的专业性和公正性。参赛选手们将通过理论考试和实际操作两个环节进行角逐,全面展示他们的制茶技艺和创新能力。希望通过这次比赛,能够发现和培养一批具有高超技艺和创新意识的制茶人才,为岳阳黄茶产业的可持续发展注入新的活力。同时,也希望借此机会,进一步加强与各地茶业界的交流合作,共同推动中国茶产业的繁荣发展。
岳阳黄茶的发展离不开每一位茶人的辛勤付出和社会各界的大力支持。在此,我再次向所有关心和支持岳阳黄茶发展的朋友们表示衷心的感谢。让我们携手并肩,以更加饱满的热情和更加务实的态度,共同谱写岳阳黄茶发展的新篇章,为实现岳阳市经济社会高质量发展贡献我们的智慧和力量。
最后,预祝本次大赛圆满成功,祝愿各位参赛选手取得优异成绩,祝愿岳阳黄茶产业再创辉煌!
谢谢大家!
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