关于我区食品安全工作的有关意见

　　通过前期调研，我们认为近年来区政府及相关职能部门高度重视食品安全工作，切实负起了监管主体责任，在保障食品安全方面做了大量富有成效的工作。一是夯实监管责任。全区成立了创建省级食品安全区工作领导小组，由区政府主要领导任组长；健全了联席会议、联合执法、督查落实等制度；层层签订了目标责任书，做到了党政同责、属地责任、部门责任和企业主体责任“四个”落实到位；将食品安全及创建工作纳入政府年度综合目标考核及领导干部综合考核评价，全区食品安全工作形成了共管共治新局面。201x年10月，我区被省食安办正式命名为“省食品安全区”。二是创新监管手段。监管面拓宽不留死角，运用物联网、食品安全餐饮监管系统进行有效监管。通过建立村社家宴厨房、阳光厨房、追溯体系等办法保障食品安全监管全覆盖。三是严格监管执法。深入贯彻落实食品安全法律法规和普及食品安全常识，广泛建宣传站、宣传点，通过发放《致学生家长的一封信》，发送短信等方式，营造出了食品安全的良好氛围。同时，加大食品执法抽检力度和处罚打击力度，保障重大活动期间食品安全。在充分肯定成绩的同时，我区食品安全工作还存在一些问题。一方面，食品安全溯源体系仍需健全。我们在调研过程中发现，超市、农贸市场里面有多数蔬菜是从外地进入我市，存在着一旦发现农药残留超标问题，都是采取当场销毁的措施，虽然保障了本场次的食品安全，但源头管理涉及多层次多部门，需形成完整的工作机制体制以确保源头治理。另一方面，智慧监管系统建设有待加快。在这次调研中我们实地走访了X大学，学习了该校推出的餐饮智慧监管系统。这套系统对该校食品安全从人员、物料、环节等方面进行了全过程监管，但是，由于系统应用的成本高等因素，目前还仅停留在试点阶段，铺开的层面还不够广，知晓率和受众率也不高。

　　针对我区食品安全现状，结合调研中发现的问题，我们建议从以下几个方面进一步加强和完善食品安全工作：

　　首先，完善食品安全溯源体系。食品安全溯源体系是食品安全监管的重要组成部分，对于确保食品从生产到消费各环节的安全具有重要意义。建议区政府及相关职能部门进一步加强与上级部门和外地区域的合作，建立健全跨区域、跨部门的食品安全信息共享和协调联动机制。特别是在蔬菜等农产品的源头管理上，要积极与产地政府沟通协作，建立从田间到餐桌的全程可追溯体系。此外，鼓励和支持企业采用先进的信息技术，如区块链技术，提高食品追溯的准确性和效率。通过这些措施，可以有效减少食品安全隐患，提高消费者的信任度。

　　其次，加快智慧监管系统的建设和推广。智慧监管系统利用现代信息技术，能够实现对食品安全的实时监控和智能分析，对于提升食品安全监管水平具有重要作用。建议区政府加大对智慧监管系统建设的支持力度，包括提供必要的资金支持和技术指导，降低企业应用智慧监管系统的成本。同时，要加强宣传推广，提高社会各界对智慧监管系统的认知度和接受度，鼓励更多的企业和机构参与到智慧监管系统的建设和使用中来。通过广泛的应用，形成良好的示范效应，推动全区食品安全监管水平的整体提升。

　　再次，强化食品安全法律法规的宣传和教育。食品安全不仅需要政府的监管，更需要全社会的共同参与。建议区政府及相关部门继续加大食品安全法律法规的宣传力度，通过多种渠道和形式，如举办食品安全知识讲座、制作食品安全宣传片、开展食品安全知识竞赛等，提高公众的食品安全意识和自我保护能力。特别是针对学校、幼儿园等重点场所，要定期组织食品安全专题教育活动，确保师生掌握基本的食品安全知识和技能。同时，加强对食品生产经营者的法律法规培训，引导其依法依规经营，自觉履行食品安全主体责任。

　　最后，加大食品安全违法行为的查处力度。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，对于食品安全违法行为必须保持高压态势，坚决打击。建议区政府及相关职能部门进一步完善食品安全违法行为举报奖励制度，鼓励社会各界积极参与食品安全监督，及时发现和报告食品安全违法行为。同时，要加大对食品安全违法行为的查处力度，对于违法行为，不仅要依法依规进行处罚，还要通过媒体曝光等形式，形成强大的社会舆论压力，震慑潜在的违法者。此外，要建立健全食品安全信用体系，对严重违反食品安全法律法规的企业和个人，列入黑名单，实施联合惩戒，提高其违法成本。

　　综上所述，食品安全是一项系统工程，需要政府、企业和社会各界的共同努力。区政府及相关职能部门要进一步提高政治站位，深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，坚持以人民为中心的发展思想，切实把食品安全作为一项重要的民生工程来抓。通过不断完善监管机制、创新监管手段、强化宣传教育和严格执法，努力构建食品安全共治格局，为人民群众创造更加安全放心的食品消费环境，为建设健康中国作出新的更大贡献。

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