20xx餐馆酒店谢师宴营销策划方案

　　夏季是餐饮淡季，20xx年，继世界杯之后，又将迎来一个促销良机，那就是高考后的谢师宴。中国吃网为您整理了两个餐馆酒店谢师宴营销策划方案，仅供参考。餐馆酒店谢师宴营销策划方案一高考已经结束一个月了，高考分数即将公布。“十年寒窗望金榜，九载熬油忆师情”，感恩是中华民族的传统美德，谢师也是学子们金榜题名时的一种愿望，近年“谢师宴”再附加一些传统文化（如：十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴）已经普及大江南北，颇为火爆，为餐饮淡季带来了小秋收，很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。xx是中原大都市，人口多、学校多、学生聚集多，教育质量位居全国前列，每年有很多考生能金榜题名，我们xxx酒店有优雅环境、菜肴价格适中、服务也很亲和，地理位置有优势，周边有很多学校与社区，做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。

　　一、目标市场分析

　　恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查：“谢师宴”已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴，“谢师宴”“火”有N个理由：理由1（学子）：别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。理由2......